Demižon je velká skleněná nádoba, která se používá k uskladňování a převozu různých tekutin ( vody, vína, slivovice, moštů). Má baňatý tvar a úzké hrdlo. Z důvodů ochrany a pohodlnější manipulace je v plastovém koši. Součástí koše je i ucho pro lepší držení. V domácnostech se většinou používá pro kvašení vína a moštů. Při kvašení musíte demižon utěsnit kvasnou zátkou.